Produtor
Adega Cooperativa de Silgueiros CRL
Marca
Morgado de Silgueiros
Tipo
Branco – DOP Dão – Mono Varietal
Colheita
2023
Castas
Encruzado
Estágio
Fermentação em barrica de Carvalho francês e 3 meses de battonage sur lies
Nota de Prova
De cor amarelo citrina. Apresenta um aroma mineral, tão típico do Encruzado, a frutas brancas de pomar e flor de laranjeira, sendo bastante mineral, fresco e equilibrado na boca, com grande longevidade
Capacidade
0,75L
Álcool em Vol.%
13.5
Acidez Total g/l
5.8
Acidez Volátil g/l
0.27
Ac. Residual g/l
3.8
*Contém Sulfitos
6,69 €
Projeto Requalificação Adega.
Projeto Aumento da Produtividade – Projeto Instalação de Paineis Fotovoltaicos.
BestCoopMed – Excelência da Organização da Produção em Cooperativas Agroalimentares na Europa Mediterrânica
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